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牛油果烤蛋的做法

2018-11-07 18:32:49
牛油果烤蛋的做法 “牛油果有多种吃法,打上鸡蛋烤,再配上马苏里拉奶酪,早餐吃一块,搭配一杯牛奶,营养足够亦。” 食材明细 主料 牛油果 2个 鸡蛋 1个 辅料 盐 2克 黑胡椒粉 少许 马苏里拉奶酪 适量 其他 口味 烤 工艺 半小时 耗时 简单 难度 牛油果烤蛋的做法步骤 1牛油果洗净对切,取出果仁, 2一个鸡蛋打散,放入适量的盐,搅匀 3牛油果放入烤盘里,倒入蛋液与表面齐平,撒上适量的黑胡椒粉 4放入已预热180度的烤箱中,中层烤5至8分钟 5取出牛油果,蛋液已开始凝固,在表面撒上适量的马苏里拉奶酪 6再次放入烤箱中,大约5分钟,看到表面的奶酪开始变黄,取出 7趁热挖1勺,拍照的角度不对,没拍出拉丝,一定要趁热吃
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