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营养家常菜木瓜酸炒鸡胗的做法

2019-05-14 18:45:57来源:励志吧0次阅读

木瓜酸炒鸡胗的材料鸡胗300g木瓜相克食品酸100g油适当盐适当青椒相克食品1个红椒1个生姜相克食品适当白酒适当生抽适当水淀粉适当 木瓜酸炒鸡胗的做法图片步骤,怎样做木瓜酸炒鸡胗好吃?

青红椒切块,生姜切块,木瓜酸备用。

鸡胗切片用食盐、料酒腌制。

坐锅热油,下生姜片煸香。

倒入鸡胗炒至变色。

加入青红椒翻炒,烹入白酒,加生抽调味。

倒入木瓜酸翻炒均匀,用水淀粉勾薄芡便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、鸡胗先用食盐杀出水份,再炒才不会炒出1片水汪汪的出来

2、用水淀粉勾薄芡能让成品更漂亮。

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