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党参炖斑鸠 益气补血的佳肴toutiao

2019-01-13 08:37:23
党参炖斑鸠 益气补血的佳肴

  现在有很多中药材已经和入菜了,党参就是其中的一种,它既能养气,又能补血,是一种名贵的中药材。今天小编给大家推荐一道党参炖斑鸠,它是怎么做的呢?一起去看看吧。

  党参炖斑鸠

  主料

  斑鸠300克。

  辅料

  党参10克,枸杞子10克,山药(干)10克,桂圆10克。

  调料

  姜5克2个月宝宝咳嗽

  做法

  1.将斑鸠宰杀,放沸水里浸泡片刻。

  2.去除羽毛和内脏,清洗干净后再放入沸水中稍烫一下,去除腥味。

  3.斑鸠放入炖锅里小孩感冒吃什么药
,加入洗净的党参和其他各料。

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.注入开水和上汤二杯,放沸水锅中,隔水约炖三小时左右即成,调味使用。

  食物相克

  党参:不宜与藜芦同用。

  枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

  山药(干):山药不可与碱性药物同服。

  斑鸠的营养价值

  1、对久病虚损、气虚、两目昏花、遗尿、尿频等病症有?ahref='http://www.htysw.net/special/xia.html'target='_blank'>玫?ahref='http://www.htysw.net/shiliao/'target='_blank'>食疗作用。

  2、斑鸠和西洋参炖汤,可以让人耳聪目明、肌肤更有光泽,起到养颜益气的作用,特别适合术后恢复和身体孱弱之人食用。

  3、斑鸠的营养价值和甲鱼差不多,斑鸠的肉含有的蛋白质和别的动物的肉类比起来要高好几倍,并且脂肪含量非常的低,适合减肥人群,并且很容易被人体所消化吸收,是孕妇和术后病人的滋补品。

  斑鸠的功效与作用

  1、甘,性平。能益气补虚,明目,强筋骨。

  2、用于久病虚损,少气乏力;眼目昏花,视力减退;肝肾不足,筋骨不健等。

  3、煨食,入菜肴。

  结语:这道党参炖斑鸠,是中药与营养食材的完美结合的典范,既有营养的补充又有中药的融入,大家觉得怎么样呢?一定找空尝一尝哦。

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